Profitez de la gastronomie de Sainte-Adèle à son meilleur sans même devoir quitter notre hôtel. Avec une capacité de 250 personnes, L'Ambroisie vous offre un somptueux menu préparé avec les ingrédients les plus frais par des professionnels passionnés de la cuisine. Que vous ayez envie de déguster de formidables plats français ou vos cocktails favoris sur la terrasse, l'Hôtel & Spa Mont Gabriel vous rend la vie facile. Un des meilleurs restaurants à Sainte-Adèle, à découvrir!

Vous avez des allergies alimentaires? Aucune crainte, une fois avisés, nos chefs se feront un plaisir de vous préparer avec soin un repas qui vous convienne. 

Petit-déjeuner

Commencez votre journée par un succulent petit-déjeuner américain servi sous forme de buffet. Servi dans notre salle à manger l'Ambroisie tous les jours de 7h30 à 10h00. Tarif de 13,95 $ par personne, service et taxes en sus.

Vous y retrouverez, entre autre:

• Oeufs et omelettes
• Saucisses et bacon
• Fruits et viennoiseries
• Yogourt et fromages
• Et bien d'autres délices...

Brunch du dimanche

Rassemblez vous en famille ou entre amis pour savourez notre délicieux et copieux brunch du dimanche.
Servi tous les dimanches dans notre salle à manger l'Ambroisie, entre 10h00 et 13h00 avec pianiste sur place.
Tarif de 23,95 $ par personne, service et taxes en sus.

Vous y retrouverez, entre autre:

• Oeufs et station d'omelettes
• Saucisses, bacon et fèves au lard
• Fruits et viennoiseries
• Crêpes, gaufres et pain doré
• Yogourt et fromages
• Variétés de viandes froides
• Plats chauds et découpe de viande en salle
• Et bien d'autres délices... 

Dîner

Lunch 3 services ou buffet, au choix du chef. Sur réservation seulement, entre 12h00 et 13h30.
Tarif de 18,95 $ par personne, service et taxes en sus.

Menu  

Souper

En couple, en famille ou entre amis, venez appréciez toutes les saveurs de notre table d'hôte gastronomique 4 services.
Servi tous les soirs entre 18h30 et 21h00 dans notre salle à manger l'Ambroisie.

Menu • Carte des vins

Il est recommandé de placer une réservation à l'avance.

Bar St. Moritz

Dégustez vos spiritueux préférés en profitant de notre écran géant pour les événements sportifs, une table de billard et une salle de jeux qui comprend le soccer, du hockey sur coussin d'air et plus encore.

De plus, le bar vous propose un menu bistro composé de:

• Soupe
• Salade
• Sandwich
• Nourriture sur le pouce (Nachos, ailes de poulet,...)
• Repas complet (Pâtes, saumon, steak,...)
•  Et bien d'autres surprises...

Menu